23/01/2013
רשת מסעדות בשר צדקיהו
ליווי הרשת  - תפריט חדש ומתחדש 
2011-2012 -2013

23/01/2013
אוליב אנד פיש
מסעדת גורמה ירושלים
תפריט חדש + הטמעה והדרכת צוות  2012

23/01/2013
ltv -מוסטאפה ת"א
הקמת קונספט שווארמה מיוחדת עם אנטיפסטי  2012

23/01/2013
הקמת מילקה בר קריון חיפה
הקמת הבר - מסעדה בקריון חיפה 
תפריט טאפס מתקדם 2011 2012

23/01/2013
מלון עסקים באר שבע
ליווי והקמה של מסעדת המלון 
שנים 2011    - 2012

23/01/2013
ליווי קייטרינג גינגר
ליווי מקצועי מטבח מרכזי קיטטרינג גינגר 4000 מנות ביום 
חידוש תפריטים
2011 - 2012- 2013

23/01/2013
מלון איילנד נתניה
תפריט המלון    2011- 2012
תפריט גן אירועים
תפריט בוקר

23/01/2013
רגע של חומוס מחנה יהודה
הקמת חומוסיה במחנה יהודה ירושלים קיץ 2011
חומוס ירושלמי
חומוס גלילי עם עשבי תיבול
חומוס בריאות עם מבחר שקדים ואגוזים

23/01/2013
ניוטון רחובות
תפריט חדש רענון  - ליווי קולינרי  2012 2013

01/09/2010
הכשרת צוות מטבח
הכשרת צוות מטבח . חברת ליבוביץ אבניר
במתחם חדש של פעילות החברה .בירושלים

בנית תפריט 
בנית עץ מוצר וספר מתכונים.
הכשרת הצוות 
ליווי הצוות
סדנאות בישול לעובדי המטבח

01/09/2010
יעוץ קולינארי-הקמת קפה רייך בת"א
הקמת קפה ומסעדה בת"א קפה רייך

בניית קונספט
תיכנון והקמת מטבח
תכנון והקמה מסעדה
בנית תקציב
בנית תפריט \ ספר מתכונים \ עץ מוצר.
פרזנטציה
הכשרת הצוות

בניית מערך שיווק
בניית מערך מועדון לקוחות

פתיחה משוערת 1-11-2010

25/08/2010
ניהול התימניה
מתן שירותי ניהול לחברת התימניה קיטרינג ורשת מסעדות במרכז

בנית קונספט קולינרי חדש
בנית תקציב שנתי
בניית תפריט חדש
בנית ספר מתכונים
בנית עץ מוצר

הכשרת הצוות
תכנון עיצוב המסעדות מחדש
תיכנון מחדש של מטבח  הקייטרינג לפי חוק רישיון יצרן

19/08/2010
הקמת חומוסיה בקרית אונו
הקמת חומוסיה אסלית בקרית אונו
מציאת לוקיישין מתאים
בנית תפריט
בנית תקציב

הכשרת צוות
תכנון מטבח והגשת רישוי
ספר תפעול
פתיחב בסוכות

01/08/2010
הקמת קפה בריוש נהריה
הקמת בית קפה ומסעדה בנהריה לצד מאפיה בסגנון צרפתי
לארוחות בוקר צהרין וערב. ופעילות אירועים בסדר גודל משפחתי

01/08/2010
ליווי אמברוזיה
ליווי צמוד למשך שנה של הקייטרינג אמברוזיה
בניית ספר תפריט 
בנית תקציב חדש
בנית ספר מתכונים
בנית עץ מוצר

הכשרת הצוות
ליווי צוות הוצאת אירועים
סדנאות בישול מקצועיות לצוות

ניהול עבודה במטבח מרכזי
בניית מערך לוגיסטי חדש

21/07/2010
יעוץ קולינרי -הקמת גן אירועים -י"ם
הקמת אולם אירועים לצד מסעדה בירושלים
פתיחה משוערת 1.10.2010

בניה ותיכנון מטבח
הגשת תוכניות לאישור
פיקוח על שלבי הבניה
הגשת תוכניות לרשויות

בנית תקציב שנתי
בנית קונספט קולינרי
בנית תפריט

הכשרת צוות מטבח \שף

14/06/2010
יעוץ קולינרי הקמת מסעדה
הקמת מסעדה חדשה באשדוד , כולל ייעוץ עסקי בהקמה
ליווי קולינרי מקיף. בניית תפריט. עץ מוצר. הכשרת הצוות.
בניית ספר תפעול למסעדה בכל התחומים הרלוונטים.
ליווי קולינרי רציף לאורך זמן

30/05/2010
יעוץ קולינרי הקמת מיזם קינוחים חדש
הקמת מפעל קינוחי כוסות חדש כולל בנית מטבח ייעודי בעל רישיון יצרן.
המפעל יוקם בעפולה בבית אנוש ויופעל ע"י חברת צבעים מתוקים.
את המיזם תנהל חברת IC .וכן תפקח על פיתוח המפעל לאורך זמן.
החברה מייעצת בתחום ההקמה
בתחום תכנות המנות ופיתוחם
בתחום ניהול הייצור
הקמת המפעל
הכשרת הצוות והעובדים
בניית אסטרטגיה לשיווק
יעוץ קולינרי

28/05/2010
סיום הכשרת צוות צלמון \חרמון
סיום הכשרת צוות המטבח בכלא צלמון וכלא חרמון.
סיוע בתפעול מטבח מודרני. בניית נהלי עבודה . לימוד שיטות בישול.
שימוש נבון בחמרי גלם. ניהול עץ מוצר. ניהול תקציב.

17/05/2010
יעוץ קולינרי למוצרים חדשים אוסם
ליווי בהכנת מוצרים חדשים של אוסם לשוק המוסדי והפרטי.
הצגת המנות החדשות בפרנטציה יישומית כולל הכנת המנות
והגשה לטעימות לקהל מקצועי .משרד הביטחון .וחברות מזון.

15/05/2010
נבוקו מצדה ניהול הפקה קולינארית
ניהול ההפקה הקולינארית של מתחם המזון באופרה נבוקו במצדה
7000 אורחים בכל ערב ,ארוחה במזנונים.יעוץ ופיקוח קולינארי.
התאמת מנות.מזנונים.כ"א .ופיקוח על איכות הייצור. והפרזנטציה.

18/03/2010
פרוייקט מסעדה חדשה לאנוש
תחילת פרוייקט חדש להקמת מסעדה בלב תל אביב
המסעדה תנוהל ותתופעל ע"י חברים מאנוש שעברו שיקום.
במשך התהליך כולו תלווה  ICI את הקמת המייזם ותפעולו לאורך זמן

15/03/2010
ליווי ויעוץ מיקי עוז עסקים
ליווי ויעוץ לשיווק מוצרי מזון בשוק המוסדי.
בדיקת מוצרים מיובאים מחו"ל והגדרת האיכות.
אופן השימוש במוצרים. הורראות שימוש .
תמיכה בלקוחות החברה בליווי קולינארי.

01/03/2010
יעוץ קולינרי ברקל קיטרינג
חברת ICI תלווה בשנה הקרובה את ברקל קיטטרינג
פיתוח קוו מוצרים חדש וריענון התפריט הקיים.
ליוו בתחום הרכש וקיצוץ בהוצאות רכש מזון
ליווי בתחום הדרכת צוות העובדים ושף החברה
יעול מערך הייצור והלוגיסטיקה

01/02/2010
יעוץ קולינארי לשב"ס
חברת ICI עוסקת במתן שירותי ליווי קולינארי מקצועי לשב"ס
צוות השפים של החברה ילווה את המטבחים של השב"ס
לצורך התמקצעות הצוותים והשפים באירגון
הליווי יארך שנה ויכלול את מרבית המתקנים בארץ

09/01/2010
סטודיו לעיצוב פנים למסעדות
www.180.co.il
סטודיו לעיצוב ותכנון פנים למסעדות

01/01/2010
הסכם לפיתוח מוצרים לחברת בלדי
בשעה טובה התחיל ליווי קולינרי ופיתוח מוצרים לחברת הבשר מספר 1 בישראל בלדי

חברת ICI עוסקת לאחרונה בפיתןח קוו המוצרים העתידי של חברת בלדי
בין הייתר פיתוח מוצרים טחונים בכל הקטגוריות
פיתוח מוצרים לשוק העילי מסעדות גורמה וחברות קייטרינג איכותיות

13/12/2009
צילום מזון-סטיילינג מנות
Yula-Designs סטודיו
יולה זובריצקי - צילום וסטיילינג של אוכל:
צילום מנות, סדנאות בישול  ושלבי הכנה 
052-3314798
www.yula-designs.com

17/09/2009
ניהול קולינרי ליאונרד כהן בישראל
ביצוע ליווי צמוד לחברות הקייטרינג במסע ליאונרד כהן בישראל מטעם החברה להפקת האירוע.

ליווי ובניית תפריט .
בנית פרנטציה לתפריט לכל אחת מהמנות.
ניהול משא ומתן מול ספקים .
פיקוח וניהול קולינארי ולוגיסטי לסעודת ה-וי אי פי של בנק דסקונט בערב המופע.

01/09/2009
מנות חדשות מהמעבדה

יועץ קולינרי בתחום פיתוח מנות חדשות וחדשניות.

מבחר מנות טפאס. חטיפים מסתובבים לחברות קיטרינג.
ברשותנו מבחר גדול של מנות חדשות, מרהיבות בעלות פוד קוסט נמוך, ואיכות ויזואלית גבוהה.
כל המנות מאופינות בתהליכי יצור פשוטים, וזולים.

מנות בשר יחודיות למנה עיקרית,פוד קוסט נמוך ,פשטות הכנה.פרנטציה יפייפיה

תוספת פחמימות מגוונות וחדשניות לאירועים.עלות נמוכה ,פרזנטציה יפייפיה


למידע נוסף צרו קשר


01/08/2009
פרוייקט מסעדת הצוקלט ספוט
ייעוץ והקמה של מסעדת קונספט חדשה
בננית קונספט חדש בתחום השוקולד
בניית מנות חדשות בתחום השוקולד
בניית ספר מתכונים
עץ מוצר
תקציב
הכשרת צוות
ליווי לאורך טווח תפעול ההקמה + שלושה חודשים

23/07/2009
פרוייקט מסעדת פועלים בראש העין
ניהול ישיבות הכנה
בניית קונספט
ליווי מול הרשויות
בניית תפריט \מתכונים\עץ מוצר
בניית תקציב תפעולי
הכשרת צוות

21/05/2009
צוות מלצרים מקצועי להוצאת אירועים

חברת ici מניידת עובדים מקצועיים למלצר באירועים בכל הארץ.
מיועד לחברות קייטרינג לאירועים ,גם על בסיס קבוע וגם על בסיס חד פעמי.

לפרטים יש לפנות לטלפון
0547233995

18/05/2009
לחברות הקייטרינג

סיוע במיון והשמה של כח אדם בתחום המטבח המקצועי
הכשרת עובדים במחלקות ייעודיות
הכשרת צוותים להוצאת אירועים בשטח המטבח
הכשרת עובדים להוצאת אירועים בתחום המלצרות והשירות


08/05/2009
פגישה ראשונה ללא התחיבות
אנחנו נגיע לכל מקום
את הפגישה הראשונה נקיים על קפה :-)))
נשב איתכם בקשב רב . 
את העצות הראשונות ניתן לאחר מחשבה.

01/04/2009
ליווי וייעוץ מסעדת מינג לינג
ליווי וייעוץ למסעדה פעילה
תחום הייעוץ
 ניהול כ"א
בניית סט תפריט חדש
בניית ספר מתכונים ועץ מוצר
בניית תהליכי ייצור ותפעול המטבח
שינוי מבנה ותהליכי ההגשה

01/03/2009
פרוייקט סוד הטעם קייטרינג
 פרוייקט בניית תפריט + עץ מוצר לקייטרינג סוד הטעם
החברה בצמיחה ומשרתת ב-8 מוסדות ומטבחים שונים
מוציאה אירועים בכל הארץ
בנית מערך לוגיסטי ותפעולי
בנית מערך הדרכה לשפים
בנית תקציב לניהול כ"א בנקודות הקצה
בנית תקציב לתפריט בנקודות הקצה

01/03/2009
שף יועץ לפיתוח מוצרים הוד מעדן
פיתוח מוצרי בשר מעובדים
פיתוח קונספט בתחום נקניקיות הקוקטייל
פיתוח קונספט מוצרים לאירועי קוקטייל מיני קבב 
קבב טלה-קבב בקר- קבב מוסדי 

02/02/2009
ליווי קיטרינג צבעים מתוקים
בניית תפריטים חדשים
בניית ספר מתכונים
בניית עץ מוצר
ליווי וייעוץ במיתוג מחדש
ליווי מול חוזים חדשים
ליווי מול לקוחות חדשים
שידרוג המטבח הקיים
יצירת קשרים מול רשויות

01/02/2009
ליווי והקמה של מתחם מזון בירושלים
ליווי בהקמה של מתחם המזון רב תחומי בירושלים
מתחם הרצוג 61
ליווי בבית הקונספט
הכשרת עובדים
ביית ספר תקציב
ספר מתכונים 
עץ מוצר
ליווי והכשרה לאורך זמן של הצוות ברצפת הייצור
ליווי והכשרת הצוות בדלפקי השירות והמזנונים

01/10/2008
ייעוץ לחברת בלאדי
ייעוץ בתחום פיתוח המוצרים המוכנים
המבורגר איכותי למסעדות מובילות
פיתוח מתכונים לערב פרזנטציה של הטלה האוסטרלי בישראל בבית השגריר
בפני צוות השפים הבכירים בישראל.

פתוח מתכוני גורמה, בתחום שימוש חלקי הכבש  השונים .
הכבש המיובא ע"י בלאדי בישראל.

01/05/2008
ניהול קולינרי כנס הנשיא פרס בירושלים
בניית קונספט כנס הנשיא פרס בירושלים
הכנס בן 3 ימים בו התארחו כל מנהיגי העולם
בניית התפריט לקוקטיל הנשיא בוש
בניית ספר המתכונים לאירוע
בניית עץ מוצר
ניהול קולינארי
ניהול לוגיסטי
בין האורחים הבאים לכנס
הנשיא בוש
ראש ממשלת בריטניה 
נשיא רוסיה
נשיא אינטל
נשיא גוגל העולמית
ומנהיגי עולם

עמוד הבית | שרותים | לקוחות | ספקים מומלצים | הקמת מסעדות | ייעוץ לעסקים | קייטרינג | בניית תפריטים | שרות למנויים | הכשרת עובדים | מאמרים | מתכונים | צרו קשר
BYON IT Solution